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小龙坎“皓厨明灶”上线 让美味美肴装置心又担

  经度过“皓厨明灶”壹体机,消费者背靠在店里,却以经度过视频将后厨的实况看得清清楚楚。此雕刻是厦门小龙坎老火锅迩到来铰出产的“皓厨明灶”工程,意在让消费者吃得装置心又担心。

  “所拥有门店邑装置了后厨视频监控体系,机具上方的视频经度过四个机位却以实时检查后厨情景。”厦门市库客餐饮办拥有限公司是“小龙坎老火锅”厦门区域的运营方,该公司实行董事叶超琦向记者泄露,小龙坎在厦曾经停业的四家店已片面展触动“皓厨明灶”工程。

  昨日,记者走进位于体育路88号(纯k偏旁)小龙坎奥永广场店。跟遂进入父亲厅,映入眼帘坚硬是壹台父亲荧幕监控设备在轮番动四个方位播放后厨情景。为了更其深募化了松“皓厨明灶”,记者按规则带好口罩 帽儿子进入门店后厨检查,条见后厨工干人人员壹致着装戴着口罩、帽儿子、顺手套,即兴场操干菜品。同时后厨玻璃窗晶莹,消费者走老壹套天天却以看到操干的经过。

  叶超琦体即兴,皓厨明灶将成为小龙坎老火锅餐饮的壹个明点,为了保障食品装置然保健,消费者还却以翻阅门店保健情景、食材流动畅通情景及餐厨渣滓流动向,做到全程却溯源

  据悉,厦门市库客餐饮当前共运营五家店,在厦门的区别为建发湾悦城店、体育路奥永广场店、海沧阿罗海店、海峡副儿子塔店,还拥有另壹家位于泉州中骏世界城。小龙坎老火锅厦门区域的第五家店小龙坎加以州店也在紧锣稠密鼓地装修中,拥有望在近期停业,届期其异样将实行“皓厨明灶”工程。

  余外面,值此2018俄罗斯世界杯即不到来临之际,厦门小龙坎老火锅还特佩铰出产了惠客活触动,在小龙坎奥永广场店,早早9点以后宵夜场菜金7.8折,同时还将拥有酒水赠饮以及幸运父亲转盘吧嗒奖品等活触动。